Hej Alle!
Endelig lykkedes det mig, at lave en omelet uden at ødelægge den :D
Den er super nem, og meget hurtigt.
Opskriften kommer her:
3 æg
½ tsk salt
1 tsk peber
et lille skvat mælk
Kød: bacon og/eller skinke er genialle til omelet!
Til de stærke og hardcore kom noget fint revet chili i, det giver den et ordenligt spark!
Kom hele æggemassen på en varm pande, og lad den stege mens du laver salaten. Kig til den ind imellem så den ikke brænder på. Når den er så sprød, at den kan vendes så vend den. Det skulle gerne passe med, at den er færdige, når I er færdig med tilbehøret.
Tilbehør!
Snit noget Salat!
Iceberg salat, agurker, tomat, grønne bønner, peber, radiser og hvad I nu ellers kan lide. ;)
Anretning:
Kom omeletten på en tallerken, og dæk halvdelen af omeletten med salaten. Dæk salaten med den anden halvdel af omeletten.
Velbekomme!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar